LE VIN DU MOIS

LE VIN DU MOIS

Château Hauteville Bordeaux Saint Estephe.

Élevage : 12 mois (20 % de bois neuf)

Encépagement : 60 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot

Robe : Belle robe rouge grenat. Nez : Sensation de fruits noirs, légèrement torréfiés. Palais : Suave, un vin riche mais qui offre déjà beaucoup d’équilibre. Une trame tannique affirmée mais soyeuse.

Conservation : À conserver entre 5 et 15 ans.

Accords : Viandes rouges, volailles, fromage.

Température de dégustation : 18°C

Posté le 19/12/2018 Accueil, Cacher 23

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