PERLE de GRIS

Neuf

Vin de France

100% Merlot - Rosé

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APPELLATION                                              

VIN DE FRANCE

VIGNOBLE & ENCEPAGEMENTS

Sols argilo-calcaires en plaine et zones caillouteuses en coteaux. 100% Merlot

VINIFICATION

Rosé de saignée de raisins rouges, avec sortie des jus de façon précoce pour obtenir une teinte rosé brillante. Fermentation alcoolique en cuve thermorégulée à 15°C durant 10 jours. Elevage sur lies fines durant 4 mois avant mise en bouteilles. 

DEGUSTATION

Teinte rose, nez de fruits rouges compotés, d’abricots. La bouche est ronde, sucrante, gourmande et suave. 

CONSEIL DU SOMMELIER

Température de dégustation : 10-12°C

 
Fiche technique
TypeVin Rosé
CacherouteKC Rav CREMISI
CertificationCacher lePessa'h
Contenance75 cl
Vendu par75 cl 6 Bouteilles - 37.5 cl 12 Bouteilles

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